Casa de carnes foi interditada por uma sequência de irregularidades
Uma casa de carnes no Centro de Niterói, na Região Metropolitana, foi interditada durante uma fiscalização da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) e Procon do Estado do Rio de Janeiro (Procon-RJ), nesta segunda-feira (2). Mil trezentos e sessenta e cinco quilos de alimentos impróprios para consumo foram apreendidos no local.
Entre os produtos apreendidos estão alguns com prazo de validade expirado, como linguiça portuguesa, presunto fatiado e contrafilé; sem identificação quanto à data de manipulação e validade, como carnes de segunda, frango e linguiça; sem especificação na área de vendas; e sem barreiras de proteção, permitindo o livre manuseio pelo cliente, como carne seca, lombo salgado e mocotó.
“Os fiscais interditaram o local para preservar o material que será analisado posteriormente pelos órgãos responsáveis para entender os reais riscos que esses alimentos podem trazer à saúde e à vida do consumidor. Durante o ato fiscalizatório ficou constatada a impossibilidade de lacrar as ilhas (por não terem tampas) e, por medida cautelar, o estabelecimento fica interditado até que se conclua a análise dos órgãos competentes”, explica o Secretário de Estado de Defesa do Consumidor, Gutemberg Fonseca.
Durante a fiscalização, os agentes também encontraram outras irregularidades na parte estrutural, como pisos quebrados, sujeira e acúmulo de sangue no segundo piso e no elevador de mercadorias. A interdição do segundo andar é uma medida cautelar, para que seja feita uma limpeza, que deve ser comprovada junto ao órgão.
Fonte: O Dia
